怎么做韭菜莛子馅饼

1、韭菜莛子

3、白面和面饧发30分钟左右。

5、蛋白用锅蒸熟切碎（蛋白是做蛋挞剩下的就利用上了）

7、放到一起搅拌均匀。

9、拿一块擀好的皮放入适量馅。包成饺子形状。

11、油热了将馅饼放入，煎制一会。