时间:2024-10-12 05:11:13
1、后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜,破洞不圆滑即可。收入容器中盖保鲜膜置温暖处发酵至2倍大。
2、取出排气,分割成12等份,滚圆,盖保鲜膜饧15分钟。取一份,如图团成水滴状。