1、狗肉汤
配方: 狗肉500克,菟丝子10克,附片3克,葱、姜各10克。 制法: 狗肉整块下水焯透,捞出,切成2厘米见方的小块,下锅用姜片煸炒,烹入绍酒,然后与包好的菟丝子、附片同入大砂锅内,以食盐、味精、葱调味,武火烧沸后,文火炖约2小时至肉熟烂,即可。 用法: 每日1次,可佐餐食用,以上可食用3日。
时间:2026-02-15 19:40:52
1、狗肉汤
配方: 狗肉500克,菟丝子10克,附片3克,葱、姜各10克。 制法: 狗肉整块下水焯透,捞出,切成2厘米见方的小块,下锅用姜片煸炒,烹入绍酒,然后与包好的菟丝子、附片同入大砂锅内,以食盐、味精、葱调味,武火烧沸后,文火炖约2小时至肉熟烂,即可。 用法: 每日1次,可佐餐食用,以上可食用3日。