1、将全部材料混合成团,不需要揉搓,以后的工作全部交给面条机处理

3、面团过机后,对折,再过机

5、面条机调至第三档,再压6次

7、面片卷成两头整齐的面卷

9、放成蒸锅里,醒发1小时,看到馒头长大,冷水放上蒸层,上气后蒸15分钟,熄火,5分钟之后揭盖,开吃吧

时间:2024-10-12 02:14:35
1、将全部材料混合成团,不需要揉搓,以后的工作全部交给面条机处理
3、面团过机后,对折,再过机
5、面条机调至第三档,再压6次
7、面片卷成两头整齐的面卷
9、放成蒸锅里,醒发1小时,看到馒头长大,冷水放上蒸层,上气后蒸15分钟,熄火,5分钟之后揭盖,开吃吧