少糖少油版8寸戚风蛋糕的做法

 时间:2024-10-13 07:02:01

1、先上一个材料全家福~

少糖少油版8寸戚风蛋糕的做法

3、筛入全部的低筋面粉和玉米淀粉

少糖少油版8寸戚风蛋糕的做法

5、四个蛋白放入打蛋盆里

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7、打至泡沫细腻状加入20g细砂糖

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9、打发至能提起小尖勾就可以了,不要打太硬。这个时候可以去把烤箱上下火预热160°了

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11、再倒回打蛋盆中一起切拌均匀

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13、放入烤箱中下层,上下火160°烤70分钟,温度时间可以根据自家烤箱温度调节

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15、出炉之后15cm高度自由落摔震两次,排出热气,然后倒扣放凉

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17、切的不太好看,哈哈

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