大厨教程之-泡椒牛蛙!

1、牛蛙洗净后，放入盐、料酒和淀粉腌制片刻，然后放入油锅（中火，油温不宜过烫）中成型。

3、把莴苣削皮切成滚刀。

5、把牛蛙炒一会儿。

7、倒入热水，煮5分钟左右。