怎么将牛奶制成奶油

 时间:2024-10-16 23:22:55

1、将未加盐的黄油在平底锅中用低温融化。将⅓杯(75克)未加盐黄油放入平底锅。把温度调低,等待黄油融化,你可以偶尔用勺子或橡皮铲搅拌它。

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3、把牛奶倒入剩下的黄油中,然后用小火煮。将调好的牛奶倒入盛有其余黄油的平底锅中。把温度调低,等牛奶加热,经常用搅拌器搅拌。一旦牛奶开始蒸汽,你就准备好下一步了。

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5、把奶油拌匀,直到它变稠。搅拌机工作最好,但你可以使用食弗辞肛胰品处理器,电动搅拌机,甚至手持搅拌机。乳膏需要多长时间才能变厚,这取决于你使用的是哪种工具;不过,预计要花几分钟的时间。

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