怎样用银耳做凉调菜

1、先准备提前泡好的银耳、粉丝。

3、再准备一把菠菜，去掉根部。

5、锅中水开。

7、再把银耳倒进来烫一下。

9、捞出。

11、倒入菠菜，焯下水。

13、捞出过凉水。

15、放入碗中。

17、蒜末放进来。

19、放入食用盐。

21、加入白糖。

23、加入香醋。

25、加入香油。

27、搅拌均匀。

29、一盘开胃下饭的精美小凉菜制作完成。