猪生肠怎么清洗

1、如果时在市场上买的肠子，可以这样做：

第一步，放入盆子中，用清水冲洗一遍。

2、第二步，用剪刀剪去猪肠子外挂脂肪。不然会影响口感。

3、第三步，用清水灌洗猪肠子，注意是灌洗。将肠子外翻，放入筷子，然后灌水将肠子彻底翻出来。一定要翻肠啊，哥哥。

4、第四步，放入盆中，加入面粉和使用盐。注意食盐不怕多，进行反复搓洗。

5、第五步，用清水冲洗。加入白醋进行冲洗。

6、如果不干净，我们可以选择不断地重复上述步骤。一般情况下，味道是不可能全部去掉的。