家常豆腐脑的做法

1、提前一天晚上，把豆子和花生用1:2的分量清水泡上就行！之前泡制12小时以上？

3、虑好的豆汁，放入锅中开火加热，豆汁烧开，关火冷却，到80-90度左右。

5、葱姜蒜，辣椒都切成碎，备用，辣椒入锅枪富节项抄制水分抄干带微微焦，即可，关火放在锅中用余温在收点水分，也为了降温好切碎备用。

7、起锅来吃，味道棒棒哒。