汤包皮冻怎么制作

1、猪皮、鸡脚洗净后，放入滚水中汆烫约1分钟，取出洗净。

3、取一锅冷水，放入鸡脚、猪皮块、姜片、葱段，以小火煮约4小时。

5、再将皮冻切成丁备用。