杏鲍菇的制作方法

1、先将杏鲍菇洗净后吸净水分。

3、取1/2包辣卤汁加入1/2包青花椒，加入100毫升左右的纯净水，调成青花椒辣卤汁

5、煎到这个状态就可以了，杏鲍菇打的花刀比较明显，用筷子夹起来变得微软，有水分析出。

7、浸泡好的杏鲍菇，吸足了辣卤汁，味道鲜香微甜微咸微麻，非常好吃！