如何制作韭菜盒子

 时间:2024-10-29 23:57:52

1、首先将100克面粉放入碗中,加入50克开水和面,揉成团醒10分钟,100克韭菜切丁放入碗中

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2、加入20克姜末,10克火腿丁,10克熟虾皮,,5个鸡蛋打入碗中,打散后倒入锅中煮熟,放入配料碗中

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3、加入10克盐,10克鸡精,10克蚝油,10克香油,10克熟食用油,搅拌均匀,面团擀皮,包馅捏花边,放入锅中煎两面金黄即可

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