苋菜大骨汤的做法

1、准备食材：猪筒子骨、苋菜。

4、准备一块生姜，洗净，去皮后用刀拍破。

6、煲锅中加入适量的清水，加入筒子骨、苋菜杆，再滴几滴醋。开火，盖上盖子，煲1个小时。1个小时后，骨头汤就煲好。

8、加入盐、鸡精调匀，盛入碗中，美味又营养的靓汤就可以喝了。