黄家烤肉的腌制方法，保证肉质很嫩

1、五花肉切片，稍薄些，也可以切丁，建议小块，比较爱熟，进味儿也快；

3、下手吧！用手抓匀。多抓一会儿，放置十几分钟以后就可以开烤啦！

5、入烤箱200度，上下火，七八分钟左右，六七分熟的时候，拿出来以后撒芝麻和孜然粒，相互沾一沾，再考两分钟就可以啦！喜欢火大的，可以调高个十几度，时间都差不多，美味速成哦！希望吃得开心！