香煎猪肉排的做法

 时间:2024-10-28 07:22:01

1、用厨房纸沾去多余水分及血水,撒一些洋葱

香煎猪肉排的做法

2、研磨出一些黑胡椒细粉

香煎猪肉排的做法

3、锅内不用放油直接煎制猪肉排,2分钟后翻面

香煎猪肉排的做法

4、另一面也煎2分钟,放入土豆片,转小火煎7分钟,煎好的肉排,晾3分钟,斜切肉条装盘

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5、另起锅,黄油烧热快速倒入面粉炒制

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6、加入少量水

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7、加少许生抽和老抽

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8、研磨适量黑胡椒粗粒,熬至汤汁浓稠,淋在肉排上即可

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