鲜嫩无比的口水鸡做法

1、鸡腿放在凉水里，倒料酒（去腥）也可以放姜片。

3、关火，盖盖子焖3分钟（以用筷子可以轻松插入为准，可以多焖些时间无妨），立即倒入凉水里冷却。

4、香葱、蒜、辣椒，切末。

6、酱料搅拌均匀。

8、均匀倒入料汁OK！不要太好吃哟。