抹茶螺旋吐司

1、将主料混合，揉至扩展阶段加入黄油。

2、揉至出膜。

3、盖上发酵至两倍大。

4、发酵完成。

5、取出面团，用手指关节部分按压面团排气。

6、将面团分割一半加入抹茶粉揉匀。

7、将排气好的面团盖上醒15分钟。

8、将两份面团分别擀长方形，两份叠起，从底部卷起。

9、放入模具进行二次发酵。

10、发酵完成放入预热好的烤箱180度35分钟。