小炒腊肉的做法

1、腊肉用温水浸泡，清洗干净。

3、锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。

5、倒入腊肉片，小火翻炒。

7、等腊肉炒软后，倒入蒜苗茎翻炒。

9、配合小米饭吃起来真是美味。