人造鸡蛋与真鸡蛋的辨别方法

 时间:2024-10-12 03:30:01

1、看蛋壳:真鸡蛋一般有气孔,假鸡蛋特别光滑,肯定没有气孔。

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2、闻味道:人造蛋有很大一股化学药剂的味道,真鸡蛋打开后蛋壳和蛋黄都有一股腥味。

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3、手摇晃:真鸡蛋特别结实,新鲜鸡蛋怎么摇也不会感觉里面晃动,人造蛋就有响声。

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4、看蛋黄:剥开后假鸡蛋蛋清不粘稠,很容易和蛋黄粘合在一起。

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5、真鸡蛋蛋黄和蛋清有明显的界限,尤其是煎蛋时最明显。

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6、看内壳,真鸡蛋内壳都有白色的薄膜,假鸡蛋没有。

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7、温馨提示。

人造鸡蛋与真鸡蛋的辨别方法
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