红烧鱼块豆腐

 时间:2024-10-12 01:08:11

1、将鱼块洗净,加入适量的料酒、生抽、生粉,搅拌均匀;

红烧鱼块豆腐

2、将蒜苗洗净,切成段状;

红烧鱼块豆腐

3、将鱼块下入锅里炸至表面金黄后捞出;

红烧鱼块豆腐

4、锅里留少量食用油,将豆腐切成小块下入锅里煎至两面金黄,再将鱼块下入锅里;

红烧鱼块豆腐

5、加入少量水、适量生抽、盐、鸡精,再将蒜苗下入锅里,翻炒至入味,即可!

红烧鱼块豆腐
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