腐乳肉的家常做法是什么

1、盆中放入里脊肉，加姜末、食盐、料酒、淀粉并搅拌。

2、起锅烧油，将里脊肉炒熟。

3、锅中加入少量的水。

4、腐乳下锅，将腐乳炒散。

5、锅中加入蒜末、白糖。

6、下入里脊肉，翻炒装盘即可。

7、总结如下。