1、跑马拉松应该要遵循的饮食原则
1、食物除要满足其热能和液体平衡需求外，还应注意食物的体积要小，重量轻，易消化；
2、食物应该是高碳水化合物、低脂肪、少量蛋白质、富含维生素无机盐并有充足水分；
3、不要选择高脂肪食物，避免油炸或含油较多的食物，少用干豆、含纤维较多的粗粮、韭菜等容易产生气体或延缓胃的排空时间的食物，少选辛辣、过甜的食物，防止其刺激胃肠道。
4、赛前一餐
应采用高碳水、易消化、体积小的食物，长沙马拉松装备包中的方便面是绝好的选择，高能量、高碳水，而且食用方便、快捷。
5、要注意食用量不宜过大，吃七到八成饱为宜，面是送的，胃是自己的。另外记得提前吃早餐，避免肠胃不适而影响运动表现。
6、跑马者需要养成经常喝水、补充电解质的习惯，不仅在赛中，赛后也应继续保持，补给量应达到或超过体重丢失量。
7、比赛当日：
早餐应在赛前2-4小时完成。上午参加比赛的运动员，起床后先饮用1杯含蛋白粉的运动饮料，运动前2-4小时吃一顿富含碳水化合物（约300克）、易消化、不产气、可口的低脂膳食（米饭、面食）。
