手撕柠檬鸡的做法

1、两个鸡腿，洗净后冷水下锅，加入姜片料酒去腥，开中小火慢煮20分钟

3、准备柠檬切片，香菜切段，小米椒切末

5、淋上热油，激发出香味儿，加入两勺生抽，两勺醋，一勺糖，一勺盐，一勺蚝油调味

7、拌均匀即可上桌