怎样做金黄大馒头

1、准备500g面粉，加入5g酵母粉，1勺白糖，再打入一枚鸡蛋。

3、再加入一勺食用油。

5、将面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。

7、切成等份小剂子。

9、放在底部刷油的电饭锅中。

11、发酵完毕后刷上蛋液，再撒上一层椰蓉，按蛋糕键烹饪。