1、先把小米面，糯米粉，面粉都放在一个碗里，注意要选择那种比较大比较深的碗
3、接下来放入牛奶和玉米油，这个时候可以用筷子进行搅拌，搅拌均匀后把它们盖好盖子放在阳光底下，让它发酵
5、接下来让它进行第二次的发酵。一般来说发酵半个小时就可以了，然后我们准备调到大火把冷水烧开以后，把它们放在锅里隔着水蒸半个小时。接下来就可以关火了，关火之后注意还要焖个三四分钟，在把锅给掀开，还醐肛们亲要再掀开锅的时候防止锅上面的水滴滴在了小米糕上。如果我们准备的模具很深的话，也可以在上面盖上保鲜膜，为了防止水汽滴下去，这个时候的小米糕最好趁热吃
