笋干老鸭煲怎么做

1、用淘米水泡笋干2小时。

3、生姜切块待用。

5、然后塞入生姜、蒜瓣和葱。

7、鸭身上放几块姜片去腥，大火煮开调中火。

9、放入笋干和火腿。

11、继续炖煮30分钟，直至熟透。