啤酒香菇炖鸡的做法

1、先将鸡清洗干净将淋巴血管还有鸡毛清理干净剁成小块

3、焯至水沸3-5分钟后将鸡捞出沥干

5、把锅烧热多倒点油，油热后先将干辣椒扔进锅中翻炒将辣椒的香味炒出来

7、炖完之后将整锅鸡倒入高压锅里把香菇均匀的洒在高异鲢阍羟压锅中，再倒一罐啤酒，盖上高压锅盖大火烧开锅后转中火压8分钟就可以啦！