江米条的做法

 时间:2024-10-22 02:39:19

1、把开水倒入糯米粉中,用筷子搅成如图状态,放凉后揉成面团,粘了就加糯米粉,直到和成硬面团。

江米条的做法

2、撒适量糯米粉,揉成面团后,开始像擀面条一样擀皮。

江米条的做法

3、擀成大圆片,不要太厚,然后切成小条

江米条的做法

4、然后把小条用手稍微搓几下,就这个样子就可以了。

江米条的做法

5、热锅倒油,中小火炸几分钟表面成金黄色即可出锅

江米条的做法

6、炸完后,等待熬糖浆裹糖,也可不裹糖那就是原味的

江米条的做法

7、锅里加5勺糖,2勺水,勺子是我家孩子吃饭用的大不锈钢勺,熬成出现小泡泡这个状漤逗庞俄态,就可以关火,然后把炸好的江米条放进去,均匀裹糖浆。出锅晾凉就可以吃了1

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