牛肉饼的家常做法

1、新鲜的牛肉洗净后剁成馅；

3、将汁注入牛肉馅中；

5、将肉馅取出后铺在保鲜膜中间，用擀面杖将其擀成薄片；

7、肉饼放进上加热盘中，因有导油槽，快速锁住水分不流失。