时间:2024-10-12 09:05:30
1、牛腱肉凉水泡2小时,泡出血水,再冷水下锅,加姜片、葱、料酒焯水后捞出
3、加一碗生抽、两勺老抽、两勺豆瓣酱、两勺甜面酱,加入没过牛肉的水,放入牛肉
5、出锅