“甜甜圈”馒头

1、酵母溶于温水中

3、选择面包机的和面程序10分钟，因为做馒头包子的面团和的时间不长，所以建议先溶解酵母

5、面团发酵好后，揉一揉，用擀面棍将面团擀平，看见有气泡就捏破它

7、移至蒸笼里，蒸笼里垫一张蒸笼垫，边角料可以揉在一起，成圆形馒头坯，不浪费，醒发15-20分钟

9、时间到，关火，继续焖3-5分钟再揭盖。可以用巧克力笔，在上面画一些花纹上去，更吸引