教你怎么做炖牛排骨

1、准备香料备用。

3、把牛排骨炒干水份，准备加料酒。

5、加料酒翻炒几下，加热水没过排骨。闷三分钟，准备倒入高压锅中。

7、倒入高压锅中，水要比没过牛排骨还要多些，牛排骨在高压锅煮的过程中会减少水分，所以要多加点开水。

9、牛排骨出锅后撒上香菜和小葱，香味四溢～