烘焙奶油肠仔面包

 时间:2025-01-08 05:53:04

1、新的东菱面包机第一次用要洗净面包桶,放入少量水烘烤10分钟

烘焙奶油肠仔面包

3、面粉,酵母放入,启动和面键20分钟

烘焙奶油肠仔面包

5、放入冰箱保鲜层冷藏发酵4小时,4小时后取出

烘焙奶油肠仔面包

7、揉圆后分成6等份,醒10分钟

烘焙奶油肠仔面包

9、卷起,捏紧贴合口,稍稍搓长大概30cm

烘焙奶油肠仔面包

11、把面条将火腿肠卷起

烘焙奶油肠仔面包

13、发酵好的面包胚,把配料中的鸡蛋液和清水混合均匀,刷在面包配表面,烤箱175度预热,放入中下层烤制30分钟,中途上色完成后盖上锡纸

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