1、把所有的食材都洗干净，备用。
2、然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好，姜切片。
3、在锅中倒入1勺茶籽油，放入姜片翻炒几下。
4、依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。
5、在锅中加入准备好的温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。
6、盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-50分钟即可。
7、煮好后，撒入枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以出锅啦。
8、煮好的菌菇汤超美味哦，快点做起来吧。
