炒面（线）的做法

1、猪里脊肉或者五花肉切丝，用料酒、生抽、白糖、姜丝进行腌制15分钟。

3、青椒切块或切丝备用

5、西红柿热水去皮，切块。

7、先要把面条上锅蒸熟，水开后20分钟即可。