养胃护胃的蔬菜

1、主料：番茄：适量西兰花：适量杏鲍菇：适量

3、处理食材：先将番茄和西兰花放在淘米水（没有淘米水也可以使用淡盐水）中浸泡一会儿。

5、开锅烧水，水开之后，放数滴橄榄油，再将西兰花倒进去焯水。

7、倒入番茄，加糖（让番茄更快起沙，味道更佳），煸炒一下。

9、将杏鲍菇、西兰花倒入，加菇盐，继续翻炒……

11、这是道既美味，又养胃、护胃的保健菜。口感好，营养丰富，色、香、味俱佳。一日三餐，不仅为了饱腹，也要注意营养搭配，健康理念融入菜肴的烹饪之中。