在家也能做漂亮的香菇油菜

1、将油锅烧热，放入油菜，清炒。

2、待七八分熟的时候，将油菜乘出来

3、重新加油烧热，放入香菇，翻炒

4、如果觉得太干，可以加入少许淀粉，勾芡。因为我已经准备好了鲍汁，就不加淀粉了。可以用淀粉勾的芡做汁哦，也很香很不错的。

5、带到七八分熟的时候，加入刚刚出锅的油菜，和之前准备好的虾米，一同放入锅内翻炒。

6、加少许盐，出锅。

7、可以将菜品摆成自己喜欢的样子。

8、最后淋上鲍汁即可。