孔雀开屏鱼 的制作方法

1、材料准备

3、切成约7、8毫米的鱼片，鱼腹部相连。

5、翻拌均匀，腌制约30分钟。

7、将鱼头鱼身摆成孔雀翎状。

9、水开后上锅大火蒸5分钟，停火焖2分钟后出锅。

11、美味即成。