花菇鹅掌焖五花肉怎么做

1、用冷水提前泡发花菇。

3、加入鹅油和糖抓匀。

5、泡花菇水留用。

7、水烧开后取出鹅掌。

9、将鹅掌拌匀上色。

11、放入鹅掌炸约五分钟。

13、将油烧至七成放入鹅掌复炸。

15、将五花肉炒至微焦后取出。

17、放入花菇翻炒。

19、再下五花肉和鹅掌。

21、加入生抽。

23、倒入泡花菇的水。

25、大火煮沸后转小火，焖一个小时左右至皮软。