小鸡炖蘑菇的做法。

1、准备好食材：葱、姜、香菇、半只草鸡。

4、倒入红烧酱油翻炒5分钟左右。

6、继续翻炒

8、大火烧开后，小火开始炖，炖15分钟左右，不要让水佻亘杂鲁炖干。视个人口味而定，如何喜欢喝汤，可以多加点水，如果喜欢吃炖干的，可以多烧会。喜欢吃辣可以放点辣椒。