1、取一个大碗,首先把2个鸡蛋打入大碗中

3、先大致搅拌一下,不用搅拌的太均匀,搅拌好了后面放面粉的时候再搅拌均匀就比较容易了

5、然后再彻底搅拌成能流动的面糊的样子,不要稠了,面糊的状态是倒入锅底,能缓慢摊开的状态

7、小火加热,慢慢看到面糊的表面有气泡的样子,面糊这时候已经凝固不会流动了,翻动就可以

时间:2024-10-27 03:58:08
1、取一个大碗,首先把2个鸡蛋打入大碗中
3、先大致搅拌一下,不用搅拌的太均匀,搅拌好了后面放面粉的时候再搅拌均匀就比较容易了
5、然后再彻底搅拌成能流动的面糊的样子,不要稠了,面糊的状态是倒入锅底,能缓慢摊开的状态
7、小火加热,慢慢看到面糊的表面有气泡的样子,面糊这时候已经凝固不会流动了,翻动就可以