怎么去虾线?

1、首先沙包是要去掉的。

2、虾黄保留，头摘下来可以炸虾油用。

3、剪掉头上的剑，正好在沙包上开了个口子。

4、去虾线可以把虾壳剪开。如果是要取完整虾仁的，请用剪刀。

5、如果要做开背虾，开花虾，请用菜刀。

6、这样去除虾线既可。

7、要取出完整虾仁的，可以把虾放在冰冻里20分钟，就很好剥啦。