1、收割时，玉米留茬20CM，一方面防止土壤中的微生物进入青贮，引起梭菌繁殖，另一方面根部木质素过多，影响奶牛消化。最佳收割的干物质含量为30%—35%，最高不能超过40%，最适合乳酸菌生长的水分含量是65-70%。
3、边装窖压实边喷洒青贮菌种。发酵一吨原料需要1公斤发酵醺尬汰栎液，保证原料含水量在60-70%，下面以制作10吨柿燮镂称青贮料为例。在青贮开始时，附着在原料上的酵母菌、腐败菌、霉菌等好氧性微物，利用植物细胞因受机械压榨而排出的富含可溶性碳水化合物的液汁，迅速进行繁殖。腐败菌、霉菌等繁殖最为强烈。添加如金青贮专用菌能快速消耗贮窖内的氧气，减少好氧发酵时间，尽快形成厌氧环境，使青贮进入正常发酵。
5、切短的原料应立即装填入窖，速度要快，青贮是一项时间性很强的工作，贮满一窖后，应快速封窖。避免原料让太阳久晒两损失水分和营养，避免青贮过程拉长，使原料在窖内发热变质。
