糖醋土豆的做法。

1、选用较小的土豆。

2、洗净备用。

3、土豆去皮切块洗干净。

4、锅里放油，下土豆块炸到金黄色。

5、一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水调成调料汁。

6、土豆炸金黄色后倒入调好的汁，小火煮一下后，大火收汁即可。

7、出锅撒上白芝麻。。美味的糖醋土豆就做好了。