如何做好豆皮包肉

1、把猪肉分成两份，一半用生姜捣碎。把肉切成两半。莲藕洗净切碎。酱油、调味粉、油、盐、葱

2、搅拌均匀，填料会被使劲揉搓

3、将调好肉馅用油皮包好

4、包油辊

5、锅中蒸15分钟左右，或煎或慢煎

6、蒸熟可以直接吃，摆盘，做个调味汁勾芡淋上就可以了

7、我用平底锅少用油煎它。钥匙很脆。

8、这样就可以直接吃了，红烧的时候也很好吃。汤，好吗？?