教你做土豆炖鸡骨

1、土豆去皮洗净、鸡骨、香葱等也准备

2、土豆切块，用清水浸泡3分钟，捞出；(土豆浸泡可以清洗淀粉，炒的时候不粘锅)

3、热锅，倒油，放入鸡皮、鸡骨，煸香，让鸡皮的油也炒出来；

4、加入适量的清水、鸡粉，水浸没土豆即可；

5、盖上锅盖，大火煮沸之后转中火，至水干；

6、揭开盖子，放酱油，翻炒；

7、放盐、香葱炒均即可出锅。哈哈哈，是不