怎么做红烧排骨煲的攻略/步骤

 时间:2024-10-14 18:05:59

1、将高安腐竹提前用常温水浸泡六小时左右。

怎么做红烧排骨煲的攻略/步骤

2、待腐竹内外泡软后洗净切小段。

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3、排骨切小段洗净焯水(去除血水)捞出,再用清水洗一洗(排骨最好买小排,我这次没买到小排)

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4、加入热水没过排骨,最好一次性加够水,放适量的盐。

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5、慢炖一小时后加入腐竹再炖一小时左右,等汤汁收的差不多了,就可以关火了。

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6、完成啦。

怎么做红烧排骨煲的攻略/步骤
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