白菜胡萝卜香菇馅怎么调好吃

1、把白菜剁碎，用纱布包裹好挤水，挤到使劲也不再有水流出来就好

2、将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，胡萝卜用擦成细丝后稍微挤一下水

3、油锅内放入花生油两勺，适量花椒，爆香后捞出

4、剁好的香菇放入油中翻炒，加入适量的老抽和少许白糖，翻炒几下，闻到香味即可出锅

5、把白菜和胡萝卜倒入大容器内，倒入适量香油后均匀搅拌，

6、然后放入炒过的香菇粒和姜末，放入盐和少许蘑菇精，五香粉，搅拌均匀，馅就调好啦