如何制作奥尔良鸡腿？

1、首先将鸡腿切花刀，加入一碗秘制腌料，一小碗水，一丢丢老抽，用手给鸡腿做一个全身按摩，等鸡腿觉得可以了，休息一个小时腌入味。

2、电饭锅锅底刷油，铺上姜片葱段，鸡腿排队躺好，倒上剩余的酱料和一小碗水。

3、盖上锅盖煮30分钟，再焖20分钟，这样做出来的鸡腿鸡肉入口即化，美味飘香。